Comida & História: a origem do chá

A origem do chá é geralmente atribuída ao imperador chinês Shen-Nung, que viveu há cerca de cinco mil anos. Ele era um estudioso das propriedades das plantas e descobriu, acidentalmente, que folhas adicionadas à água fervente davam uma bebida saborosa e que proporcionava bem estar. Embora hoje em dia conheçamos o chá como uma infusão […]